Columnくだものコラム

おいしいリンゴの選び方【青森産星蜜っつ】

2022.3.26

 

職人直伝のおいしいリンゴの選び方

皆さんりんご食べてますか⁉️
今日はお勧めりんごを紹介します!
その名も「星蜜っつ」

名前からして甘そう〜
蜜が沢山入っているりんごの選び方も紹介するので、保存していざという時に参考にしてみてください‼️

他種との食べ比べしてみた

おいしいリンゴの選び方

まずはリンゴを目で見て色で判断する

色が濃い方が売れていて甘い、そしてうまい!

 

リンゴの重さで選ぶ

もちろんリンゴが重い方が蜜の量が多いんです。

 

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フルーツ職人岡部景紀

投稿者:フルーツ職人岡部景紀

フルーツ通販ドットコムを運営する株式会社フィールドフルーツの代表取締役。大阪府中央卸売市場(北部市場)に店舗を構える。目利きの職人。生産者との信頼関係で築き上げた職人の目利きで関西を中心に有名洋菓子店や百貨店などを卸先に数多く持つ目利きの職人です。

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