Columnくだものコラム

疲れている人にはライムの効果が抜群です

2021.11.8

疲労回復にはライムがおすすめ

疲れに効く!?ライムとは

疲れている人にはたくさんのライムを摂っていただきたい!

その理由を今回のコラムでは解説します

効能1、クエン酸による疲労回復

クエン酸による疲労回復

クエン酸は、体の中にある糖や脂質、タンパク質をエネルギーに変える効果があると言われています。

ライムにはこのクエン酸が豊富に含まれています。

効能2,ウィルス抵抗力UP

ウィルス抵抗力UP

ライムには、クエン酸に並びビタミンCもたくさん入っていて風などのウィルスに対する抵抗力を高めてくれます。

メキシコではなんにでもライムをかけて食べるほどです。

日本で流通しているライムとは?

日本で流通しているのが、ペルシアンライムという品種。メキシコで流通しているのは小ぶりなキーライムという品種です。

メキシコでは、ライムのことを「リモン」と呼んでいるんですよ

フルーツ職人岡部景紀

投稿者:フルーツ職人岡部景紀

フルーツ通販ドットコムを運営する株式会社フィールドフルーツの代表取締役。大阪府中央卸売市場(北部市場)に店舗を構える。目利きの職人。生産者との信頼関係で築き上げた職人の目利きで関西を中心に有名洋菓子店や百貨店などを卸先に数多く持つ目利きの職人です。

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